אינדוקציה - שאלות ותשובות

9 דברים שאתה צריך לדעת על אינדוקציה

בישול אינדוקציה פופולרי באירופה במשך שנים, וכעת הוא משתלט גם על אסיה בסערה. טכנולוגיה המבוססת על דיוק, עוצמה ובטיחות ללא תחרות, זהו סוג הבישול היחיד שיכול להפריד אתכם מהגז.

בניגוד לכיריים קרינה, גז או קרמיקה, בישול אינדוקציה מחמם את כלי הבישול ישירות ולא מחמם קודם את הכיריים. תוצאה נפלאה מכך היא שביתך נשאר קריר, ללא חום הנובע מהתנור; משהו שניתן להעריך בתנאי מזג אוויר טרופיים חמים!

מדוע לבחור באינדוקציה?

לחץ כאן כדי לגלות את היתרונות השונים של בישול אינדוקציה.

בישול אינדוקציה, קרינה או גז?

לחץ כאן כדי לגלות את ההשוואה.

כיצד אינדוקציה פועלת?

בניגוד לכיריים קרינה, גז או קרמיקה, בישול אינדוקציה מחמם את כלי הבישול ישירות ולא מחמם קודם את הכיריים. כך שהמשטח שלך נשאר קריר למגע, בעוד האוכל שלך מתבשל מהר יותר ובדיוק רב יותר.

בישול אינדוקציה, קרינה או גז?

לחץ כאן כדי לגלות את ההשוואה.

כיצד אינדוקציה פועלת?

בניגוד לכיריים קרינה, גז או קרמיקה, בישול אינדוקציה מחמם את כלי הבישול ישירות ולא מחמם קודם את הכיריים. כך שהמשטח שלך נשאר קריר למגע, בעוד האוכל שלך מתבשל מהר יותר ובדיוק רב יותר.

<h4>האם אינדוקציה חזקה או מהירה כמו גז?</h4>

האם אינדוקציה חזקה או מהירה כמו גז?

אינדוקציה מהירה יותר מטכנולוגיות בישול אחרות, היא מרתיחה ליטר 1 מים ב-3 דקות. כיריים אינדוקציה כוללת בקרות טמפרטורה מדויקות למעברים מיידים מחום גבוה לנמוך.

<h4>האם כיסוי זכוכית של כיריים אינדוקציה קל לשבירה או שריטה?</h4>

האם כיסוי זכוכית של כיריים אינדוקציה קל לשבירה או שריטה?

זכוכית אינדוקציה עשויה "זכוכית קרמיקה" שחזקה מאוד ויכולה לעמוד בטמפרטורות גבוהות כמו גם בשינויי טמפרטורה פתאומיים. עם זאת, שריטות יכולות להתרחש אם לא נזהרים.

<h4>האם אוכל להשתמש בכל סיר או מחבת על אינדוקציה?</h4>

האם אוכל להשתמש בכל סיר או מחבת על אינדוקציה?

לא. כדי להשתמש באינדוקציה, הסירים צריכים להיות מגנטיים. בדיקת מגנט פשוטה תקבע באילו כלי בישול ניתן להשתמש לאינדוקציה.

דברים חשובים שכדאי לדעת לפני ההתקנה

עליך לבדוק אם יש לך ספק כוח מספיק ואם התקנת הבית מתאימה להפעלת הכיריים כראוי. דרישת החשמל היא 3.2 קילוואט.

רכישה